老饕導演拉寇斯執導《米其林廚神》揭密美味傳承的神秘面紗
法國知名導演保羅拉寇斯（Paul Lacoste）是克萊蒙費朗國際短片節的常客，他不僅能編善導，私下還是個業餘廚師兼老饕，更是法國名廚米修布拉斯（Michel Bras）多年來的忠實主顧。為了慶祝米修榮獲米其林三星殊榮，拉寇斯曾拍了一部短片，來紀錄米修精彩的料理人生之路，想不到這部短片竟叫好又叫座，使拉寇斯在接下來十年間，共完成了九位法國當代名廚的系列紀錄短片《美食發明家》（Inventing Cuisine），堪稱法國美食紀實影片的翹楚。
